發(fā)布日期:2019-05-07來源:yacd.com.cn作者:廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司
早上起床,得立馬拿起床頭的杯子喝一杯水。
上班的路上,在便利店挑選一瓶富氧水,開始元?dú)鉂M滿的早晨。
睡前,突然想到才喝了六杯水,噌地從床上坐起來,趕緊再補(bǔ)上兩杯。
對于一部分人來說,喝完這些,才是完整的。
“早起空腹一杯水、每天八杯水,是必須完成的健康任務(wù)。除此之外,每天的蜂蜜檸檬水不能少,排毒又養(yǎng)顏。人體是偏酸性的,所以喝堿性水會更加健康?!?
關(guān)于水,你要滿足這么多的要求。但這些做法都是正確的嗎?
其實(shí),很多關(guān)于水的傳言不過是一場騙局,三言兩語只為忽悠你奉上更多錢財(cái)。
檸檬水、蜂蜜水
不**也不通便
添加了各種東西的水并沒有養(yǎng)生美容的奇效。
我們在生活中接觸了很多神奇的水:比如檸檬水、蜂蜜水、果汁等,傳言里這些水能養(yǎng)身美容,****,具有多種神奇的功效。
這其實(shí)夸大了。
檸檬水美白功效微乎其微。
100克檸檬中只含有22毫克的維C,泡成水后,維C含量就更少了。
檸檬水**同樣是謊言。
檸檬中含有多種抗氧化物質(zhì),但這些物質(zhì)的**實(shí)驗(yàn)?zāi)壳皩θ梭w有效與否尚無定論,更別提量的微乎其微。
綜上來看,檸檬水僅僅是一款飲品。
另外一款同樣被捧上天的飲料“蜂蜜水”也是被過度神化了。
雖然會讓你失望,但不得不說的是:媽媽天天催著你喝蜂蜜水排毒**,沒什么用。
蜂蜜的主要成分是糖,其中蔗糖、葡萄糖和果糖占65%~80%。喝多了不減重還會增肥。
不少人認(rèn)為的喝蜂蜜水潤腸通便。但治**功效也是因?yàn)閿z入過量果糖導(dǎo)致腸道滲透壓改變,造成腸道水分增加。這種方式并不健康。
比檸檬水和蜂蜜水功效還要離奇是排毒**的果汁。
英國知名營養(yǎng)學(xué)家RhiannonLambert在接受采訪時(shí)說到:“任何關(guān)于果汁能排毒的說法都是不正確的,我們天生就被要求用肝臟和腎臟來排毒而非果汁?!?
果汁不僅不具有排毒功能,還不能代替水果蔬菜。
以上幾種謠言其實(shí)都是同樣的套路,人們總是孜孜不倦地嘗試在水里添加各種東西來補(bǔ)充營養(yǎng)以求達(dá)到在喝水時(shí)養(yǎng)生的效果。
但總是事與愿違。
富氧水
都是被包裝的概念
富氧水這個(gè)概念,就直接是一個(gè)忽悠人的騙局了。
商家在水中注入氧氣,加壓之后封裝,使得水中氧氣含量變高。但一開封之后,氧氣就會釋放到空氣中,這時(shí)候的“富氧水”就已經(jīng)變成了普通的水。
而且,氧氣通過喝水進(jìn)入體內(nèi)也并不會被照數(shù)吸收,這種方式并沒有被認(rèn)可。
因此,試圖通過水來補(bǔ)充營養(yǎng)的行為是不靠譜的,就讓水單純地履行它的職責(zé),為我們提供水分吧。
每天強(qiáng)行8杯水
完全沒有必要
八杯水的出處是哪里?
“8杯規(guī)則”出自1945年,在美國食品與營養(yǎng)協(xié)會的FredrickJ· Stare,他指出:建議普通人每天補(bǔ)充6-8杯的水分,但這些水分可以來自任何食物或者飲品。
只是在此后傳播中,他觀點(diǎn)中的后半部分被忽略掉,飲水區(qū)間也演變成了8杯。
如今橫行的“每天要喝8杯水”論,則是市場營銷手段。
在這口號的持續(xù)宣傳下,不少飲料瓶裝水公司的銷量,都實(shí)現(xiàn)了逐年增長。
另一個(gè)問題來了,8杯水的確切定義到底是什么?是礦泉水瓶還是小茶杯?
小茶杯和大杯子比起來完全是兩個(gè)概念
美國醫(yī)學(xué)科學(xué)院食物與營養(yǎng)**會曾給出攝入水分建議:女性91盎司(2.7升)和男性125盎司(3.7升)。以一瓶常見的500ml礦泉水來做單位,每人每天需水量在6~8瓶。
當(dāng)然,這里的“水分”除了每天喝的飲用水之外,還包括從各種蔬果中獲取的水分,所以真正的直接喝水量可以低于上述推薦標(biāo)準(zhǔn)。
上面這些只是參考飲水量,實(shí)際情況還需具體到個(gè)人習(xí)慣、生活活動(dòng)。
根據(jù)《中國居民膳食指南》推薦,每人每天水?dāng)z入在1500-1700毫升之間為宜。
相反,過度飲水還可能加重腎臟負(fù)擔(dān),甚至危害生命。
所以,完全沒必要被八杯水限制死。
早起喝一杯水
真的不排毒
你一定在各個(gè)家庭群里看過這樣的言論。
“人體經(jīng)過一晚上的睡眠休息之后,晨起**杯水很重要。人體睡眠時(shí)各個(gè)部位在排毒,到了早上喝溫開水后,排毒物質(zhì)以水為載體被排出了體外,這樣促進(jìn)了腎功能的循壞,是養(yǎng)生的關(guān)鍵?!?
有助于排毒,于是,就有了早起喝一杯水的說法。
其實(shí),起床要不要喝一杯水,完全取決于你醒來的時(shí)候渴不渴,況且身體也沒有那么多**可以排。
那些博噱頭的“毒”,其實(shí)只是指人新陳代謝中所產(chǎn)生的廢物而已。
人體身體系統(tǒng)的循環(huán),正常情況下是相對平衡的,即使有波動(dòng),也可以通過既有的機(jī)制恢復(fù)。
真要減負(fù),不如先減少“垃圾”攝入。
少喝酒、不要過量攝入鹽分、減少熬夜等等行為才是真的“排毒”,人體又不是抽水馬桶,哪能僅僅靠喝一杯水來將所謂的**“沖”出體外。
所謂的淡鹽水論就更不靠譜。中國居民平均攝入鹽分本就普遍超標(biāo),再往水里強(qiáng)行添加,無異于雪上加霜。況且,過量地?cái)z入鹽分,還有可能會導(dǎo)致腎病或者骨質(zhì)疏松等疾病。
不僅沒排得了毒,結(jié)果還適得其反。
“千滾水”、“蒸鍋水”致*
都是假的
所謂“千滾水”,是指反復(fù)煮沸過的水,同理還有反復(fù)蒸煮饅頭后剩下的“蒸鍋水”。
所以有人認(rèn)為,經(jīng)過了反復(fù)蒸煮的水里,含有大量亞硝酸鹽,會有致*的風(fēng)險(xiǎn)。這種類似的說法通過社交媒體的擴(kuò)散,影響了一大批中老年人。
事實(shí)上,早有很多人站出來反對這種謠言了。
《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法GB/T5750》規(guī)定, 生活飲用水中亞硝酸鹽含量不可超過1mg/升,那么“千滾水”中,亞硝酸鹽的含量有多少呢?
在央視《是真的嗎》節(jié)目里,曾經(jīng)專門對它進(jìn)行試驗(yàn)測定。
結(jié)果顯示:自來水中的亞硝酸鹽含量為0.007mg/升,燒1次后為 0.021mg/升,20次為 0.038 mg/升,變化并不明顯。
實(shí)驗(yàn)中亞硝酸鹽含量走勢圖 /《是真的嗎》節(jié)目截圖
所以多次燒開后的水,仍遠(yuǎn)低于生活飲用水1mg/升的標(biāo)準(zhǔn)。
《人民日報(bào)》的報(bào)道中,也請專家做了關(guān)于千滾水的實(shí)驗(yàn),得出這樣的結(jié)論:水加熱次數(shù)多,亞硝酸鹽含量會增高,但增幅很小,即使是煮沸20次后的白開水,其中的亞硝酸鹽含量也遠(yuǎn)低于我國標(biāo)準(zhǔn),是安全的。
也就是說,反復(fù)燒開的水,it's OK。
暴曬之后的瓶裝水沒有毒
一到夏天,微博的許多大V就開始轉(zhuǎn)發(fā)夏季的小貼士,其中往往總是包含一條“不要在車內(nèi)放置塑料瓶裝飲用水”的忠告,稱暴曬后,瓶子的化學(xué)成分可能被釋放出來。
說法看起來似乎有理有據(jù),事實(shí)卻并非如此。
北京公眾健康飲用水研究所所長解釋說:
“目前市面上瓶裝水多為PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)材質(zhì),這種材料結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,發(fā)生化學(xué)變化也要在100℃以上,一般來說車內(nèi)達(dá)不到這樣高的溫度?!?
因此,曝曬過后的瓶裝水依然是安全的,不會致*。
不過,由于瓶裝水可能成為凸透鏡聚光,引發(fā)火災(zāi),為了安全,還是不要放在烈日下。
看到這里,你大概明白了這些關(guān)于水的謠言有多么離奇不可信。
別擔(dān)心隔夜水喝了就得*,也別妄想一杯水就能拯救健康。